Name: Recettes de riche en fibres
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: riche en fibres

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Cookies à l'épeautre, fibres et chocolat

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Parce que les saveurs de fruits secs se marient particulièrement bien avec le chocolat j'ai choisi une farine d'épeautre locale qui apporte cette note boisée que j'aime tant. L'épeautre les rend aussi croquants mais pas que, l'ajout de fibres fait tout (chia, psyllium et graines de lin...).